台南60年老店衛生堪憂 豬肉放地上老鼠啃

中新網7月24日電 據台灣TVBS網站報道，台南一家經營60年的小吃店，以肉臊飯聞名，不過最近卻被網友直擊，一早廠商送豬肉過來時，直接把肉放在地上，引來老鼠啃食，網友拍下惡心的畫面，控訴店家衛生有問題。但店家說，店內清潔沒問題，因為老鼠都是從排水溝跑上來的，對於自家的肉品被老鼠啃食一事，店家表示，今后會要求廠商，在開門有人時再把食材送來。

據報道，籃子內堆滿一包包豬絞肉，大清早放在還沒營業的小吃店門前，雖然豬絞肉被塑料袋包住，但滲出來的血水，還是引來3隻老鼠啃食，民眾目睹這過程趕緊拍照放到網上，大呼有夠惡心。

其實這家小吃店，在台南當地經營超過60年，以肥而不膩的肉臊飯最有名，而當天被啃食的豬絞肉，就是店家要熬煮成肉臊的食材，店家不否認這附近老鼠真的很多，但他們也無可奈何，因為老鼠是從下水道跑上來，即使店內全盤做好清潔，也無法遏止猖狂的老鼠。

店家說目前能做的處置，就是要求廠商，不要在非營業、無人看管的時間送肉，但在這之前，恐怕也已經有不少死忠顧客，把被老鼠啃食過的肉臊，給吃下肚了。

(責編：林浩)