彰化再冲吉尼斯 300公斤焢肉饭将创世界纪录

台湾彰化美食节请来美女装扮成“厨师” 手捧焢肉饭。陈正兴 摄

海外网12月11日电 据台湾《联合晚报》报道，日前在台湾彰化举行的美食节，继创下吉尼斯世界纪录之“最大颗肉圆”后，16日将继续挑战300公斤可供2000人食用的焢肉饭。彰化县长卓伯源当天将举办记者会，邀请全民当天来彰化做见证，一起吃美食。

卓伯源说，彰化县拥有传统文化，美食文化是其中一环，而彰化的焢肉饭，最特别的是结合年年得奖的彰化米，彰化是米食的故乡，做出最好吃的焢肉饭；此外，彰化焢肉饭另一大特色，就是游客到彰化，24小时当中，不论是凌晨、上午、中午或深夜，随时都找的营业中的焢肉饭店家。

卓伯源指出，12月16日星期日上午10时30分，县府在彰化县立体育馆举办的美食节活动，将邀请彰化二林镇在地焢肉饭业者“三顿焢肉天王”，挑战300公斤最大碗焢肉饭的吉尼斯世界纪录。

彰化县政府指出，当天现场将安排热力四射的音乐会活动，并邀请知名的亲子台艺人及在地表演团体演出，打造一场兼具味觉与听觉的美食节飨宴。

同时，为了让全民深入了解彰化的热情美味，规划有优鲜农特产品的展销活动，欢迎民众当天参加这项美食同乐会，品尝美味焢肉饭和彰化浓浓的人情味。