“舌尖上的节约” 解读台湾社会的“打包文化”

近期，有关“台湾人最重舌尖上的节约：吃饭爱打包，请客不摆阔”的报道引起大陆社会的热议，台湾社会无论是公务宴请还是商务宴请都流行吃盒饭，并从上到下都形成了“吃不完兜着走”的打包文化。

勤俭节约是中华民族的优良传统，也是中华文化精粹的题中之义。如果说大陆是这一优良传统的发源与创造之地，那么台湾社会则是它的继承与发扬之地。

相比大陆“舌尖上的浪费”，台湾社会“舌尖上的节约”更令同为华夏儿女的我们深思与检讨。台湾在过去也曾经历过利用公款吃喝挥霍、民间铺张浪费的现象，但随着社会的进步、民众意识的提高，如今浪费奢靡之风早已被唾弃，相反，节约、环保、低碳已经内化成普通台湾民众推崇与倡导的共同理念与行动。

台湾民众节约意识之强，社会节约风气之盛，离不开台湾不同于大陆的社会生态。首先，其制度的转型与实践，使台湾社会来自公众的舆论监督力量不断壮大，有效地监督与制约着公权力的行使，让公款吃喝、奢靡接待之风难以成气候。其次，台湾普通民众重视对年轻一代养成“勤俭节约”习惯的家庭教育，尤其是父母身体力行地践行节约，让孩子在日常生活实践中将节约内化成生活的自觉行为。最后，台湾是一个岛屿，本身资源有限，也是促使民众养成节约资源习惯的一大主因。

如此，制度与法制之下的官员以身作则与率先垂范，民间自我教育的传承以及资源有限的紧迫感，台湾社会勤俭节约的良好风气的形成是理所当然的，台湾人“舌尖上的小气”是值得称赞的。

大陆改革开放30年来，经济腾飞，人民物质生活获得了极大的改善。然而，随之产生的奢靡、浪费、挥霍、享乐等错误的消费观与金钱观正在消耗着有限的社会资源，摧残着我们民族的传统道德与文化。须知，农村还有一亿多扶贫对象、城市还有几千万低保人口，同时资源短缺问题，依然是制约着大陆可持续发展的瓶颈，人均GDP更是在世界百位之后。我们仍然是世界上最大的发展中国家。近期，国家统计局首次公布了中国2003至2012年的基尼系数，十年间该系数一直维持在0.4这个警戒线以上，显然表明收入差距较大。作为社会发展水平较高，收入差距较小的台湾同胞尚且厉行节俭，大陆民众又有何理由铺张浪费呢？

近来，习近平总书记关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的讲话在大陆引起强烈共鸣，这是对“舌尖上的浪费”的一次宣战。社会与个人、官方与民间应将意识和行动统一起来，学习台湾民众的“舌尖上的节约”。两岸同胞秉承着中华民族的优良传统，我们要继续继承与发扬 “勤俭节约”的精神，共同推动中华民族的进步与复兴！（文源：《北京日报》）