台湾瑞丰夜市内的红豆饼,超受欢迎。(图片来源:台湾东森新闻云)
海外网4月10日电 据台湾东森新闻云报道,又来一家超夯的红豆饼店!台湾瑞丰夜市内“Circular Pie红豆饼”,是连当地人都激推的排队美食,除主打皮脆料多外,多变口味也是他们家特色。招牌之一的“起司花生佐培根”是将培根卷成条状塞满红豆饼,一口咬下去起司在嘴里散开,搭配极具颗粒感的花生增加口感丰富度,另外香甜绵密“芋泥黄金咸蛋”及季节限定“恋恋卡士达草莓”也各有拥护者,重点价格超“佛心”每颗只卖铜板价!
老板表示在红豆内馅上也耗费不少苦心,为求食用层次丰富,除有红豆泥之外,同时可以感受颗粒部分,这也使备料过程更加耗时;吉士花生佐培根除了培根用量不手软,花生还是使用新竹城隍旁著名店家,所以在品尝时能够清楚吃到花生粒,色、相、味皆俱全;恋恋卡士达草莓则是冬季限定款,酸甜好滋味会供应到草莓季结束,不过店家也呼吁趁早购买。
责编:李萌、郝伟凡
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