海外网搜索 海外网首页移动客户端 评论 资讯 财经 华人 台湾 香港 历史 社区 视频 新加坡 德国 荷兰 滚动

来一桶!台湾最强平民炸鸡

2017-08-31 14:00:37来源:海外网
字号:

blob.png

拿坡里炸鸡腌渍入味的鸡肉裹粉炸到皮酥脆口、肉软嫩入味,加上腌料的微微辣度超级涮嘴,令人忍不住想一块接一块。(图/简怡欣摄 中时电子报)

blob.png

美式肯德基、拿坡里...台式顶呱呱、胖老爹...炸鸡群雄争霸,哪家最皮酥、肉嫩、CP值最高?(图/DailyView网路温度计提供 中时电子报)

台湾“中时电子报”报道,朋友聚餐、家庭聚会少不了来桶炸鸡分享一下,午茶点心、晚间宵夜炸鸡自然也是不可或缺的选项,哪家炸鸡最好吃每个人心中都有自己的第一名,美食宝岛人人都是老饕嘴,从腌得入不入味、有没有现炸、肉嫩不嫩甚至连能不能挑部位等,都是影响网友选择炸鸡的因素之一,网路温度计透过《KEYPO大数据关键引擎》分析,看看网友对于炸鸡有哪些偏好及选择条件?

No.6 麦当劳

作为快餐龙头,麦当劳及肯德基经常被拿来做比较,有网友认为麦脆鸡因为进货时间已经是半熟,炸得时间较短通常都能吃到现炸的,但肯德基要吃到现炸的就得凭运气啦。关于麦当劳炸鸡最热烈的月经文则是「不能挑部位」,鸡腿、腿排和鸡翅采随机出餐,有网友曾实测点麦脆鸡拿到鸡翅的比例有多高结果相当惊人,不过也有网友特别爱吃鸡翅就是啦。

No.5 肯德基

以炸鸡起家的肯德基近年在网友心中却成了蛋塔专家,令人哭笑不得。不过因为名声响亮、分店多,购买及讨论仍络绎不绝,食材采用新鲜鸡肉,像拿坡里、胖老爹一样得花时间现炸,这就考验每家店员的炸功及顾客的运气啦,炸得不好自然难吃,炸得好但放久也会干掉,因此常见网友讨论「买到现炸的机会有多高?」「请店员现炸要等多久?」等话题。

No.4 德克士Dicos

异军突起的德克士Dicos脆皮炸鸡,是从中国进军台湾的炸鸡店,目前仅在板桥跟台北101各有一家分店,是这次入榜的炸鸡店中店面数最少的,据吃过的网友表示其实德克士采用现炸味道不错,不过价格偏高了点。虽然店面少但凭着新闻量多、正负面口碑比高,杀进本次调查前四强。

No.3 胖老爹

在网路间掀起热烈讨论的胖老爹,作为来势汹汹的平价炸鸡店后起之秀,胖老爹主打的是美式脆皮炸鸡,因为讲求现炸得等上十五分钟才吃得到,不怕吃到放久的干柴鸡肉每口都是酥脆、烫口多汁,从去年下半年开始快速展店,现在全台各地都有分店,在网路间以「平价、高CP值」出了名。今年四月有网友在Dcard举办炸鸡票选打败众多品牌拿下第二,因此登上各大新闻名气大涨。

No.2 拿坡里

大家还记得网友间疯传「肯德基最优秀的是蛋塔、麦当劳最优秀的是薯条、拿坡里最优秀的是炸鸡」趣味图吗?没错!拿坡里披萨的炸鸡可是出名的厉害啊,在刚刚提到的网友票选中就是拿坡里拿下冠军啦!腌渍入味的鸡肉裹粉炸到皮酥脆口、肉软嫩入味,加上腌料的微微辣度超级涮嘴,令人忍不住想一块接一块,网友说拿坡里炸鸡因为现炸比其他快餐店更好吃,缺点就是真的得等啦。

No.1 炸鸡洋行

发源自台南国华街的「炸鸡洋行」,从原本的小摊贩到现在在高雄、云林等地都有了分店才短短一年多,现在可是中南部炙手可热的台式炸鸡店呢!创始店主打的菜色有大鸡腿(八两鸡)及棒棒腿(三两腿)以及炸鸡块跟马铃薯,口味比较像台式脆皮嫩鸡,光是简单的胡椒调味就很鲜甜,每天都看得到长长的排队人龙。其他分店则多了许多不同菜色,像薯片、蛋堡、泡菜等,还有座位能现场品尝呢!

(来源:台湾“中时电子报”)


责编:童芳、海客

  • 路过

新闻热图

海外网评

文娱看点

国家频道精选

新闻排行