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 高雄领略老街风情  台中观赏蓝染工艺 

两岸记者在台寻访客家文化【2】

2012年10月29日09:31|来源:人民网-《人民日报海外版》|字号:

  蓝染、擂茶、缠花

  传统技艺展现质朴生态

  台中市太平区头汴坑是一个传统的客家庄。在七八十年前,当地曾有蓝染工艺,后来却消失无踪。而让这一传统工艺复活的摇旗呐喊者,是水源地文教基金会董事长叶晋玉。

  记者一行人走进台中市太平福石园生态教育园区,阳光下,一块块蓝染布随风轻舞。叶晋玉说,他们以头汴坑最有名的景点蝙蝠洞为基础,将闲置农地及荒地开垦作为蓝染原料大青及小青的植栽区。凭着客家人顽强的劲头,叶晋玉带领的团队几年来逐渐打开局面。“蓝染工艺如果没有结合土地,就会缺乏跳跃的生命力。身为客家人,就是希望能将这项客家产业推动到精致化以及生活化的地步。”

  不仅是蓝染,客家传统的擂茶、缠花传统在台湾保持良好,记者们在新北客家文化馆亲身体验了一把擂茶。擂茶中飘来的油香夹杂茶香,让人垂涎欲滴。据说,当年很多客家人迁到台湾都随身携带擂钵、擂棍。 

  老街、古厝、敬字亭

  特色建筑展现客家智慧

  客家人有这样一句话:“不读书有眼无珠。”在南部的客家村落中包括佳冬乡、新埤乡、竹田乡、内埔乡、万峦乡,敬字亭的身影随处可见,敬字亭的造型大都是六角柱体,通常在敬字亭的上方或是下方,会供奉着文昌帝君。“我小时候,长辈总是嘱咐用过的字纸,千万不能随便丢弃,要收集起来拿到村里面的敬字亭里面焚毁。”萧家古厝旁,一位村民告诉记者,客家人不论生活如何困苦,父母都会让小孩念书。

  位于台湾屏东县佳冬乡的萧家古厝,是台湾唯一客家围龙伙房五堂大屋。萧家后人、萧家古厝管委会主任委员萧义雄介绍说,古厝使用的是马背山墙,呈现质朴的客家人不好浮夸的表现。空间使用上最大的特色就是室内外交互渗透。五堂虽各自独立,但是堂屋与左右横屋间四通八达。“围龙屋建有坚固的多层角楼,既可用来储备粮食、草料,又可居高临下射击来犯之敌。”萧义雄说。

  走在屏东县佳冬乡六根村的老街上,看到不少客家诗人的诗作写在墙上或是木桩上,呈现了特有的客庄聚落纹理。有一首用客家话写的诗《共样》描写了一个小伙子小时候每天在村口等着母亲回家,长大了每天在村口等着骑单车的漂亮女孩经过的心情。来自大陆原乡的记者情不自禁地用客家话读着这首诗,把众人带进了纯情客家小伙的思念中。

  “客家人哎,走到哪里不忘根,我根是在大中华,时刻想念我母亲……经历了艰苦岁月,度过黑夜是光明……”屏东县曾氏宗亲会理事长曾喜城在采访中情不自禁唱起了《客家人》。新时代,老记忆,勤劳勇敢的客家人拼搏奋进的故事在现代依然精彩上演。

(责编:赵鸣飞)

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