东南网11月6日讯 据中评社报道，一家两岸连锁餐饮品牌回台开火锅店，5日上午开幕，海基会董事长林中森、“陆委会副主委”张显（微博）耀、“经济部次长”梁国新与上海台协会长李茂盛等人受邀共同祝贺并品尝。林中森说，他在日前上海参访时结缘，答应参加开幕，一定要来祝贺，体会两岸产业合作非常重要的成就。
据了解，这家连锁店首开火锅店，宣称他们的火锅取材自武则天的故乡山西流传的猪肚包鸡故事。林中森说，这道千年皇室秘方膳食，滋补养生，吉祥长寿，可以为社会做出贡献，让两岸交流更有活力，互利双赢。
林中森说，这是很好的两岸服务业交流，他日前第一次访问大陆最大的体会是，要把台湾的软实力扩展到大陆，以台湾在大陆上海投资的第一家医院为例，医病关系与视病为亲，大陆跟不上台湾，台湾餐饮业与服务业也是一样，以客为尊的软实力成就，可以拓展到大陆分享，台湾发展出来的美食文化是有台湾特色的中华文化，要充分发挥。
张显耀则说，他非常敬佩横跨两岸的创业，受到两岸消费者的喜欢，以及对台湾经济的帮助，主管机关愿意全力支持。
梁国新也说，台湾服务业占GDP成长已经超过68%，未来经济成长动力必然很多是来自服务业，“行政院”支持服务业科技化与国际化，推到另一波高峰。
此外，李茂盛说，他鼓励大学生毕业后大胆到上海创业，台湾餐饮服务业软体水准超越大陆，有什么困难，台商协会愿意提供协助指导，走入服务业。
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