台湾夜市“烤玉米摊”爆红 进军大陆月赚20万【2】

【大陆同胞也想加盟】

摊位前，老是排了10多个人，杨桂林夫妇的手没有停过。去年9月中才开业，至今已有5、6个大陆人，来询问他能不能加盟。今年初，他还要在街头开设分店。

事实上，玉米在大陆人眼中很廉价，1斤不过2、3块人民币，是过苦日子的人吃的。靠着标榜正宗台湾味，和处理食物的细致，杨桂林让大陆人心甘情愿掏钱，买一支人民币10元、价格简直“离谱”的台湾烤玉米。除了玉米用当地的，从酱料、砂糖，甚至竹签、塑料袋、吸油纸，杨桂林都从台湾进口。

杨桂林还从台湾进口红外线机器，一边自动旋转、自动烤，同时刷上酱料。不仅新奇的烤法成为最佳宣传，酱料经过烘烤，玉米还会包上厚厚一层引人目光的亮膜。

除了好吃，他还要求玉米要像“艺术品”，细致处理。远远就要闻到香味，近看还要干干净净、赏心悦目。例如，玉米剥了后会有须须，他会一根根挑干净，只求口感细致。

现在，扣掉租金、水电、原料成本，他可以获利7成。算一算，一个月就净赚约20万台币。“就算第一次购买，也一定要他回头，”杨桂林又重复说了一次。“台湾人来到这边不能丢脸。”