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2014年01月27日15:55|来源:海外网|字号:
明月汤包。图片来自台湾媒体。
明月汤包号称台北打牙祭人气小笼包王,皮薄汤多鲜嫩入口的小笼汤包,采用温体黑猪后腿肉并去除杂质、油脂,内馅饱满丰盈,轻轻一咬即流出的鲜嫩汤汁,成为老字号无可挑剔的美味。
张老板曾在宜兰名师门下习艺再转往圆山饭店,22岁即拿到圆山厨师执照。退伍后进入陶陶餐厅练就一身精致佳肴的好手艺,并多次受观光局推荐前往国外示范厨艺、从事美食交流。闻名遐迩的明月汤包接受许多日本杂志采访,是观光客常去光顾的名店之一。
(责编:刘凌)