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2013年08月15日15:08|來源:中國新聞網|字號:
摘要:台中市長胡志強14日到香港為美食博覽的台灣糕點站台,指台灣糕點市場近年激增33倍,至年賺10億元台幣。 |
中新網8月15日電 據香港《星島日報》報道,港人到台灣旅行,一定買台灣糕點做手信。台中市長胡志強14日到香港為美食博覽的台灣糕點站台,指台灣糕點市場近年激增33倍,至年賺10億元台幣。而台中除了最出名太陽餅之外,還可以配上台灣茶和台中出產的咖啡,配成“台中三寶”在美食展推銷。另外還有台式月餅“綠豆碰”和“蛋黃酥”,都在美食博覽的台中館有售。
台中市長胡志強14日匆匆到香港推介台中糕點。他說,台中除了鳳梨酥和太陽餅,還有蛋卷、媽祖餅、鮮菇餅、爆米香,以及牛軋糖等。他說,台灣糕點銷售近年勁升33倍,由每年3000萬台幣,升至10億元台幣,台灣茶亦增長5倍,是訪台的港人和內地客增長所致。
他說,台中山區不少農民種植咖啡,尤以黑咖啡最受歡迎。台灣展商哈姆雷特文化營銷總經理趙成年指出,特別將太陽餅和梨山綠茶及台中咖啡,配成“台中三寶”出售,一盒約港幣300元,今次隻帶70盒來港發售,希望早日打入香港市場。
被視為台式月餅的“綠豆碰”和“蛋黃酥”,口味與港式月餅有分別。太陽堂負責人陳茂期說,綠豆和紅豆蓉的綿密口感,甜度適中,每盒100港元。有百年歷史的寶泉食品,以台式混合日本風研發的台式小月餅,每盒約150元。
近年台灣食品亦出問題,胡志強說,食品抽查嚴格,著名品牌查得更嚴,港人可以吃得安心。而兩岸直航后,台中和香港航班數目有增無減,至每周108班。他期望,台灣和香港打造“蜜月橋梁”,港人到台中的婚紗街,拍婚照較香港便宜﹔而香港是台灣夫婦蜜月勝地。胡志強的女兒胡婷婷與澳門樂隊Soler的孖生哥哥Julio結婚,14日兩夫婦突然現身探望胡志強,“她從不肯跟我出席活動,這是第一次。
(責編:林浩)
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