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士林官邸。（中评社王宗铭摄）
蒋介石在台湾有很多行馆，但从1950年到1975年，与蒋宋美龄主要是住在士林官邸，在蒋介石过世后，蒋宋美龄仍住在士林官邸，直到赴美。“国史馆”与中正纪念堂管理处于2014年12月出版“蒋夫人宋美龄女士行谊口述访谈录”，该书访谈纪录人之一、历史学者廖彦博接受中评社记者访问，一揭蒋宋美龄在士林官邸起居生活的神秘面纱。
浙江建德人钱义芳自抗战起追随蒋介石与蒋宋美龄近60年，曾任“总统府”侍卫室内卫组组长；1955年到官邸服务，1975年任官邸警卫室副主任，后来升任官邸少将主任，是蒋宋美龄生前的左右手，现年已经90多岁，还在官邸服务。
廖彦博指出，对于蒋宋美龄在官邸的起居生活，钱义芳的印象是，大家都好奇她与蒋介石之间如何互相称呼彼此，原来两人都不称呼对方名字，都叫darling（达令），后来蒋宋美龄也不这样叫蒋介石了，直接叫“达”；如果是蒋宋美龄跟别人讲话时提到蒋介石，则说是老先生，提到蒋经国时则称教育长，因为蒋经国当过中央干部学校的教育长，提到蒋纬国时，则称纬国将军。
蒋宋美龄与蒋介石很恩爱，平常在士林官邸时散步时，都手牵手，而随后的侍卫都有带剪刀，蒋介石常常走到一个地方就说，来，把这花剪下来，侍卫把花剪了后，蒋介石把花别在蒋宋美龄身上。
蒋宋美龄在士林官邸的饮食是很简单的，在重庆的时候，蒋宋美龄就有自己的厨师，来台湾以后，蒋宋美龄与蒋介石的厨师是合用的，中餐有大师傅、二师傅、小师傅三人，还有洗菜与打杂的厨役，西餐也有大师傅、二师傅、小师傅三人。
蒋宋美龄平常起床很晚，都是吃早午餐，都是喝咖啡，吃面包与炒蛋，再配一杯果汁，另外也会吃西餐，但是因为有荨麻疹，所以不吃带壳海鲜，而是吃猪排或牛排。（记者 王宗铭）
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台湾历史学者廖彦博。（中评社 王宗铭摄）
蒋宋美龄喜欢喝咖啡，可是蒋介石连茶都不喝的，只喝白开水，因为蒋介石在西安事变时把整口牙都摔坏了，装了假牙，所以中餐也只能吃软而且好消化的食物，通常是四菜一汤，所以蒋介石与蒋宋美龄的饮食习惯是天差地别，但是有一个共同点是每天起床后都会喝一碗老母鸡汤。
蒋宋美龄与蒋介石两人都是基督徒，每天都要祷告，但是两人生活习惯不一样，通常是蒋介石清晨起床时，蒋宋美龄才要去睡觉，所以蒋宋美龄都是等蒋介石起床后，一起祷告，然后自己在凌晨五、六点才去睡，睡到下午三点才起床。在蒋介石过世后，蒋宋美龄在官邸祷告时，每周三下午三点，都会找祈祷会会友官太太一起来祈祷。
蒋宋美龄与蒋介石在官邸平常的娱乐很少，共同喜欢的康乐活动是看电影，把官邸内一楼进门后右侧的小客厅与餐厅连通后，就是放映场地，官邸有一个专门放电影的电影组，由平常在做劳军的妇联会来支援人员与器材，去借调最新的电影来放映，最喜爱的电影包括“六壮士”、“吴凤”、“赵氏孤儿”，还有“万夫莫敌”，因为蒋介石很喜欢不成功便成仁，以一当百的斯巴达壮士之类的历史故事。
两人最喜欢的电影还有黄梅调的梁山伯与祝英台，到底重看了几遍都数不清了，因为电影放映通常都在晚上8点以后，但是蒋介石的习惯是，到了10点，不管电影有没有看完，电影还没结束，一定会喊卡，自己准时去就寝。蒋宋美龄也没办法，被弄得很头痛，又不能自己一个人看，所以常常会重看，而且都是找侍从人员与家属一起看。
另外，士林官邸当时也有养狗，是蒋宋美龄养的，第一只是红十字会会长刘瑞恒送的狼狗，叫做brown，第二只叫做white，都是以颜色来命名，后来white生了两只小狗，分别叫做托托与police，通常会咬陌生人，只要有人走到蒋介石身边，white就会一口咬下去，蒋介石就会讲，“混帐！过来！”
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士林官邸。（中评社王宗铭摄）
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蒋介石、蒋宋美龄、蒋孝勇、蒋方智怡合影。（中评社 王宗铭摄）
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士林官邸。（中评社王宗铭摄）
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士林官邸。（中评社王宗铭摄）
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士林官邸。（中评社王宗铭摄）
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士林官邸。（中评社王宗铭摄）
责编：海闻
