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他的餐厅还多次登上著名美食杂志与美食节目，还曾有多部著名影视剧来他的餐厅取景拍摄。起初，他还会给来捧场消费的朋友打非常大的折扣，为此，餐厅经理做了一本账给胡歌看，告诉老板如此下去亏损会很严重，胡歌才意识到打折也要有限度，“我自己投资餐厅的钱是一个镜头一个镜头拼回来的，可谓是赔上了老婆本，所以要努力一盘菜一盘菜地赚回来。”
在经营上，胡歌更希望凭借内功来积攒客流量，“我没主动邀请朋友来帮忙宣传过，希望能用餐厅的品质来吸引客流，而不仅仅只靠短期的明星效应。”
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