摘要:近半個世紀以來,癌症這個“不治之症”始終蟬聯世界十大死因的前列,許多人談癌色變。不少教授專家紛紛致力於尋找“癌症靈藥”,而針對近日網絡瘋傳的“大蒜素可對抗癌症”之類的傳言,專家解讀“過或缺都不好”。 |
花椰菜是對抗胰臟癌的“免死金牌”?
茭白是對抗腸癌的“免死金牌”?
大蒜是對抗胃癌的“免死金牌”?
海外網2月27日電 據台灣《聯合報》報道,網絡最近流傳一封郵件,提到花椰菜、茭白筍、大蒜等8種蔬食是對抗癌症的“免死金牌”,台大醫院新竹分院營養室主任歐陽鐘美表示,這些說法還是有幾分可信,多攝取蔬食抗癌養生這個觀念很正確,但要攝取均衡,不能隻吃單一種,過與不及都不好。
這篇網絡文章提到,胃癌的免死金牌是大蒜、肝癌的是蘑菇、胰臟癌的是花椰菜、腸癌的是茭白筍、肺癌的是菠菜、乳腺癌的是海帶、子宮頸癌的是黃豆、皮膚癌的是蘆筍等。
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