肥硕美味的金门大螃蟹
金门秋冬,是美食的旺季:金门海域独有的金门蟹硕大肥美又甘甜,各种海鲜也陆续上市,每家海鲜店几乎都推出各式各样的螃蟹料理,除了传统的清蒸、快炒,以生螃蟹腌制的呛蟹更是味美独特,配上一口高粱酒,足够令人回味无穷。
大多数人都以为金门的秋冬总是凛冽的东北季风,不适宜旅游。事实上秋天的金门气候舒爽,比炎夏还适宜旅游;而冬季在十几度的寒天里,尤其冬至前后的金门螃蟹,是一年中的极品,来个螃蟹海鲜大餐、喝点小酒,顿时就通体暖热。详细>>>>