碗粿肉圆蚵仔煎 这座城来了只嫌胃太小

2017-11-22 14:30:31来源:海外网
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下午

吃饱午饭,当然要来一份甜点消食啰!

1 无名豆花

叫无名的店家,口味大抵不差。传三代的豆花,绵密细致,一天只卖两桶,晚来就没了。自熬的糖水,二砂加黑糖,苦甘苦甘,香气芬芳浓郁,是很有古早味的组合。

鹅君特爱花生豆花,不同于常见软糯的煮花生,这家无名豆花搭配了炒花生,尤其香脆。

无名豆花

珍珠豆花同样受到街坊欢迎,珍珠跟珍奶不一样,用的是Q弹小粉圆,搭配软绵豆花,口感很有层次。

无名豆花

吃完顺道绕去隔壁巷子的连得堂,每人限购两包的手工煎饼,是在地人喜爱的零嘴。

2 泰成水果冰店

老字号泰成传承三代,开了有八十几年,人气始终不坠。“哈密瓜瓜冰”绝对是泰成必带。以哈密瓜瓜盅作底,去籽后,铺几球店家自制的意式冰淇淋,不只颜值高,口味更好。

泰成水果冰店

葡萄柠檬百香果的组合,一抹浅绿搭着艳紫和淡黄鹅黄

果味浓郁,化在口中却又绵密清爽,这时令风味,分分钟让人开心到飞起。

季节嬗递,泰成会更换不同品种的哈密瓜,青肉红肉轮番上阵,偶尔会有隐藏版草莓瓜瓜冰。

3 莉莉水果店

莉莉承载了多少台南人的青春记忆,许多少年少女第一次约会就在这儿,没有什么抵得过一家老字号冰果室。

莉莉水果店

当季盛产的水果娇艳多彩,不小心路过此处也会被五颜六色所吸引,嘴馋点碗冰,雪花般的剉冰叠上新鲜水果切片,赏心悦目。

莉莉水果店

香蕉水是莉莉的秘密武器,有股独特清凉感;姜汁蕃茄是必点,酱油膏老姜末甘草糖粉调匀,西红柿蘸着吃,是台湾南部的特殊吃法,咸中带呛尾劲转甜,衬得西红柿更清爽多汁。

责编:童芳、吴正丹

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